Pudín de Matcha Chia | Receta de matcha

09.Abril.2017

Delicioso pudín de Matcha Chia de Matcha Magic del blog de la tienda en línea de Matcha

Pudín de matcha chía - fácil, rápido y delicioso

En esta receta te mostraremos cómo puedes preparar rápida y fácilmente un delicioso pudín de chía con matcha.

Que es el pudin de chia

El pudín de chía no es un pudín clásico en el sentido real, sino semillas de chía hinchadas. Al igual que el matcha, las semillas de chía forman parte de los llamados superalimentos. Las semillas de chía tienen un alto contenido de fibra y, por lo tanto, son muy abundantes y una excelente manera de agregar nutrientes importantes al muesli o al yogur. Además, esta receta cobra vida gracias al polvo verde brillante de Matcha y es ideal como un delicioso desayuno para empezar bien el día.

ingredientes:

  • 250 ml de leche de almendra, soja, avena o de vaca clásica
  • 4 cucharadas de semillas de chía
  • 1 cucharadita de vainilla en polvo
  • Opcional: un edulcorante como azadón o sirope de agave (según tu gusto)
  • 1 puñado de frambuesas
  • 1 cucharadita de matcha en polvo

Recomendamos el nuestro para esta receta. Matcha gourmet, que es particularmente adecuado para esta receta por su sabor fuerte y aromático y se caracteriza también por su muy buena relación calidad-precio.

Preparación:

  1. Primero, se mezcla la leche de almendras, soja, avena o vaca con la vainilla en polvo y la Matcha gourmet Polvo mezclado. La forma más sencilla de hacerlo es con una batidora de mano pequeña o un espumador de leche.
  2. Luego se agrega la leche enriquecida con matcha a las semillas de chía y se mezcla bien. Dependiendo de su gusto, en este punto se pueden agregar otros edulcorantes como el azadón o el jarabe de agave.
  3. Luego, las semillas de chía deben remojarse en el refrigerador durante al menos 2 horas.
  4. Después de la hinchazón, todo se puede adornar bien con fruta o fruta antes de servir. En este punto nos hemos decidido por unas deliciosas frambuesas, que le dan a la receta una nota visual especialmente bonita.

¡Un delicioso desayuno está listo!

El pudín de Chia Matcha se puede conservar en el frigorífico durante unos días y, por tanto, también se puede preparar la noche anterior.

¡Tu equipo de Matcha Magic te desea buen apetito!

Más recetas de matcha:

¿Te gustó esta receta y le gustó? Entonces prueba nuestra deliciosa receta de Matcha para Matcha panna cotta.

Si te gustó la receta, o si has probado una variación particularmente deliciosa de esta receta, escríbenos un comentario. ¡Esperamos con interés escuchar de usted!



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