Galletas Matcha | Receta de matcha

13 de diciembre de 2017

Receta de Matcha para deliciosas manchas de Matcha del blog de recetas Matcha Magic

Hornea galletas con té Matcha

Estimado amigo de Matcha, como se sabe que el período previo a la Navidad es el momento de hornear galletas, hemos creado una receta para las galletas Matcha para usted. Como siempre, ¡sencillo y delicioso!

Necesita los siguientes ingredientes:

  • Harina de trigo 300g
  • 3 Yemas
  • 200g Mantequilla
  • 100 g de azúcar o azúcar de flor de coco
  • 1-2 cucharadas de té matcha

Preparación:

Primero, debes precalentar el horno a 180 grados de aire circulante. Luego se pone la harina, el azúcar y el matcha en polvo en un bol y se le agrega la mantequilla picada. Ahora amasas una masa firme para que todos los ingredientes queden bien mezclados. Ahora envuelves la masa en film transparente y la guardas en el frigorífico durante media hora. Luego puedes extender la masa y cortarla con los moldes que elijas.

Luego tiene que estar en el horno durante unos diez minutos. Por último, según tu gusto, decora con chocolate, glaseado, perlas de azúcar y mazapán verde, por ejemplo. ¡Finalizado!

Por cierto, los nuestros son los mejores para hornear. Matcha X y nuestro Matcha Zen.

¡Diviértete horneando y comiendo bocadillos!



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